Waa maxay Saffron?

Is qurxinta dabiiciga ah iyo kuwa dabiiciga ah waxaa laga sameeyaa midabbada macdanta iyo waxyaabaha laga soo saaro dhirta dabiiciga ah, kuwaas oo siiya miirayaasha qorraxda dabiiciga ah, midabka muddada dheer soconaya isla markaana keena dhalaal muuqaal caafimaad leh Saffron wuxuu u dhashay Koonfurta Yurub wuxuuna caan ku ahaa Giriigii hore iyo Roomaankii. Intii lagu guda jiray Boqortooyadii Byzantine, saffron wuxuu bilaabay inuu ka libdho larder-ka Greek iyo pharmacopoeia, in kasta oo loo adeegsaday qurxin iyo dheeh hadana wali waa mid ka mid ah 57ka maaddadood ee Chrismka Quduuska ah, wadaaddo aan macno lahayn oo udgoon ayaa u isticmaala inay ku subxaan kuwa aaminka ah inta lagu jiro cibaadooyinka kala duwan ee Kaniisada Orthodox ee Greek. Dhaqan ahaan saffron waxaa la rumeysan yahay inuu horumariyo caddaaladda midabka, gaar ahaan kareemada caddaaladda, taas oo ka caawisa nadiifinta cilladaha maqaarka, cilladaha iyo nabarrada.