Waa maxay saliid abuurka Karootada?

Saliida Karootada waa saliid lagama maarmaan u ah soosaarida saliida laga soosaaray abuurka geedka karootada duurjoogta ah - Duacus carota, oo sidoo kale loo yaqaan boqoradda Queen Anne oo leh caleemo timo leh iyo ubax cad cad. Waxyaabaha ugu muhiimsan ee saliida abuurka karootada waa carotol alkolada sesquiterpene, oo laga yaabo inay kujirto in kabadan 50%. Badanaa sida saliida lagama maarmaanka ah, saliida abuurka karootada waxaa laga heli karaa qaacidooyin badan oo wax ka qabta xaaladaha maqaarka oo u dhexeeya ka soo nooleynta iyo xiiqinta cambaarta iyo gabowga. Iyada oo saameyn ku yeelaneysa unugyada maqaarka epidermal, saliida abuurka karootada waxay kicineysaa koritaanka unugyada sidaas darteedna waa shey aad u fiican in loo isticmaalo alaabooyinka loogu talagalay in lagu cusbooneysiiyo daalka, da'da, fuuqbax iyo maqaarka dhaawacmay, iyo sidoo kale maqaarka murugada leh. Maadaama saliida Karootada ay ku jirto carotene, Vitamin A, sidoo kale waxay aad ugu fiican tahay maqaarka caafimaadka leh, timaha, ciridka iyo ilkaha. Dheeraad ah, saliida abuurka karootada ayaa la sheegay inay isku dheelitirto labada qalalan iyo kuwa saliida leh.